طبق گزارش متخصصین شرکت فراسودمند عرق کنگر فرنگی به دلیل تصفیه کبد باعث بوجود آوردن جریان طبیعی خون در بدن میشود لاغری بسیار موثری را در پی دارد. برای کسب اطلاعات بیشتر و علمی تر در این مورد به وب سایت شرکت فراسودمند که در زیر درج شده مراجعه کنید.
http://artichoke-daroo.blog.ir
از تمامی اندام های این گیاه به شکل های مختلف میتوان استفاده کرد. مواد معدنی گوناگونی در این گیاه وجود دارند که عبارتند از : ویتامین ها ، اسید چرب غیر اشباع و ترکیباتمختلف در گیاه به شکل های متنوع خوراکی و دارویی عرضه میگردد. محصولات آن شامل عرق ، عصاره ، قرص ، شربت و ... است.
منبع: artichoke-daroo.blog.ir
اسم علمی:
Cynara Scolymns
خانواده:
Compositeae
اسامی فارسی:
کنگر فرنگی-کنگر خرشوف-کنگرک-کنگر بوستانی-انگنار-انگینار-زلم نباتی-شکاعی
موطن اصلی این گیاه نواحی مرکزی و غربی مدیترانه ، اروپای جنوبی ، شمال آفریقا و بسیاری از نقاط آسیا و جزایر قناری است. در ایران در گنبد ، گرگان ، اصفهان و بابلسر کشت میشود و در مناطق غربی مثل کرمانشاه و کردستان بصورت خودرو وجود دارد.
